好き嫌い

時々、自分の味覚に疑問を抱く。
味覚障害か？
いや、味がわからないわけではないし、非喫煙者だからヘビースモーカーよりはむしろ味に関しては敏感なはずだ。

好き嫌いの“嫌い”ってなんだ？
まさか、“好き”以外のもの全てではないだろうし、相対的なものというわけでもない。アレルギー等で食せない場合は好き嫌いの範疇外だろうし。

見た目や調理前の姿を想像して食べるのが困難な、いわゆる“ゲテモノ”でも、それ以上にあの味が苦手っていう人は少ないだろう。
触感が苦手というのも厳密に言えば、味ではないわけだし。

なかなか、嫌いな味を理解できない。
生魚を食べる習慣がない外国人が刺身が生臭くて嫌いというように、そもそも食べる習慣がないために馴染めないということは理解できる。
しかし、巷にあふれているもので、嫌いってどういうこと？

あなたが嫌いな味って何の味ですか？